Đã từ rất lâu, món don Quảng Ngãi đã trở thành món ăn đặc biệt và bổ dưỡng, trở thành một trong những đặc sản mà mỗi du khách khi tới đây thưởng thức đều phải nhớ mãi không quên. Bài viết ngày hôm nay sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm về món ăn đặc biệt này và mách bạn địa chỉ top 10 quán bán món don ngon nổi tiếng.
Món Don Quảng Ngãi là món gì?
Món don Quảng Ngãi là một món nước được chế biến từ nguyên liệu chính là con don, một loại động vật nhỏ có bề ngoài như loài hến.
Món ăn này có thể dùng với bánh tráng đa nướng, vắt thêm miếng chanh và vài quả ớt sim, sẽ tạo nên một hương vị ngọt thanh hấp dẫn mà bạn có thể ăn không bao giờ ngán. Mùa đông se lạnh mà được thưởng thức tô don nóng hổi, vừa ăn vừa hít hà vị cay của ớt sim đi kèm thì đúng là không còn gì tuyệt vời bằng.
Don đặc sản quảng ngãi có gì đặc biệt
Điểm đặc biệt của món ăn này đó là chỉ có ở Quảng Ngãi. Lý do đó là loài don chỉ xuất hiện vào mùa khô hạn ở khu vực sông Trà và sông Vệ. Những người dân quanh hai bên sông phải trải qua quá trình cào đầy kinh nghiệm thì mới có thể cào được nhiều don.
Nếu bạn không phải là dân sành ăn hay chưa biết nhiều về đặc sản Quảng Ngãi don thì chắc chắn sẽ dễ bị nhầm lẫn giữa don và hến.
Những con don Quảng Ngãi có màu vàng nhẹ với những tua hồng bao quanh cùng hương vị cực kỳ đặc trưng mà hến không thể có, xứng đáng để bạn tìm đến Quảng Ngãi và thưởng thức cái hương vị cực kỳ độc đáo này.
Top 10 quán món don quảng ngãi nổi tiếng nhất
Don Gáo Dừa – địa chỉ bán món don Quảng Ngãi 60 năm
Quán ăn đầu tiên chế biến món don Quảng Ngãi thơm ngon mà chúng tôi muốn giới thiệu đến cho bạn đó là quán don Gáo dừa.
Quán nằm ở cuối đường Trường Sa và buôn bán đã được 60 năm. Ấn tượng đầu tiên của quán đối với thực khách đó là cô Liên – cô chủ quán ở đây sử dụng những chiếc gáo dừa để múc don cho khách.
Những con don nhỏ xíu sau khi được cào về sẽ được chà vỏ và rửa thật sạch, sau đó ngâm nước trong khoảng thời gian lâu cho nhả hết cát rồi luộc cho đến khi don há miệng. Những con don tại quán Gáo dừa mang một vị ngọt thanh tự nhiên và nguyên chất, kết hợp với nước “chè hai” càng tô đậm thêm vị ngọt thơm ngon đến lạ lùng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: đường Trường Sa, thành phố Quảng Ngãi
- Sđt: 0924 222 168
Don Cổ Lũy
Cổ Lũy cũng là một địa điểm mà bạn có thể đến và thưởng thức món don đặc sản Quảng Ngãi thơm ngon. Một tô don ngọt thanh kèm hai quả trứng vịt lộn ở đây chỉ có giá 29 nghìn đồng, một mức giá khá rẻ so với giá trị bạn nhận được phải không nào?
Thịt don dai dai, nước dùng ngọt thanh, cùng chút hăng hăng ngòn ngọt của hành tây và thơm giòn của bánh đa nướng, tất cả đã hòa quyện vào nhau và tạo nên hương vị độc đáo của món don ở Quảng Ngãi mà chỉ có ở quán don Cổ Lũy có được.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: số nhà 20 Trà Bồng Khởi Nghĩa, phường Nguyễn Nghiêm, thành phố Quảng Ngãi
- Sđt: 098 2219 670
Quán don Cô Thành
Sẽ thật thiếu sót nếu như bạn bỏ qua cái tên “cô Thành” khi lựa chọn các quán bán don Quảng Ngãi thơm ngon. Nguyên liệu ở đây sử dụng hoàn toàn 100% don nguyên chất tươi ngọt, không pha hến, trở thành quán don đầu tiên ở khu vực Nghĩa Phú được nhiều du khách ghé thăm với mức giá mỗi tô don chỉ khoảng 15 nghìn đồng.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Phú Thọ, Nghĩa Phú, Quảng Ngãi
- Sđt: 098 9131 222
Món don Quảng Ngãi tại quán Thanh Nhàn
Để thưởng thức hương vị món don Quảng Ngãi độc đáo thì đối với người dân nơi đây, quán don Thanh Nhàn đã trở thành địa chỉ khá quen thuộc.
Quán Thanh Nhàn luôn tư vấn cho khách hàng rằng để thưởng thức được trọn cái vị thơm ngon của món don thì bạn luôn nên ăn kèm với bánh tráng. Ở đây sử dụng cả hai loại bánh tráng đó là bánh tráng sống và bánh tráng đã được nướng chín. Nếu có dịp ghé thăm xứ Quảng, đừng quên ghé thăm quán Thanh Nhàn để thưởng thức hương vị don tươi ngon của sông Trà nhé!
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: số 576 đường Quang Trung, thành phố Quảng Ngãi
- Sđt: 093 500 23 57
Quán don Cầu Kinh Giang
Mặc dù cách xa trung tâm thành phố nhưng quán bán món don Cầu Kinh Giang vẫn thu hút đông đảo thực khách thường xuyên ghé thăm bởi hương vị đặc trưng, không cầu kỳ, xa hoa mà không phải quán bán món don đặc sản Quảng Ngãi nào cũng có được. Quán don ngon ở Quảng Ngãi này luôn biết cách giữ chân thực khách bằng hương vị đặc trưng mà không nơi nào có được.
Đến đây, ngoài món don tươi ngon, thực khách còn có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn khác như ốc hút, trứng vịt lộn, ram bắp,…Nhân viên phục vụ tận tình, chủ quán thân thiện hiếu khách, giá thành hợp lý chính là những yếu tố đốn tim bao tín đồ ẩm thực mỗi khi ghé quán Cầu Kinh Giang.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: xã Tịnh Khê, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi
- Sđt: 0363 386 588
Don Cổ Lũy Cô Thôn
Điểm nhấn ấn tượng của quán don Cổ Lũy Cô Thôn nằm ở cách trang trí không gian độc đáo. Đến ăn tại nơi đây, ngoài thưởng thức hương vị tuyệt vời của món don Quảng Ngãi, quý khách sẽ còn cảm nhận được sự mộc mạc mang đậm nét làng quê nhờ vào cách trang trí độc đáo của quán này.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: đường Lạc Long Quân, khu dân cư Phát Đạt – Bàu Cả, tỉnh Quảng Ngãi
- Sđt: 0947 999 357
Món don Quảng Ngãi tại Don Cô Vân
Quán Don Cô Vân nổi tiếng nhờ mang đến cho thực khách món don Quảng Ngãi với nước dùng đậm đà và rất nhiều, ăn kèm với trứng lộn mang tới hương vị cực kỳ xuất sắc. Một lưu ý nhỏ cho quý khách đó là quán Don Cô vân nghỉ vào rằm và mùng 1 và thường khá đông khách vào những giờ cao điểm nên quý khách thường phải chờ hơi lâu.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: cạnh Trung tâm GDTX 477 Nguyễn Văn Linh, thành phố Quảng Ngãi
- Sđt: 0347 898 986
Quán don Nghĩa Phú
Lại thêm một địa chỉ bán đặc sản don Quảng Ngãi nổi tiếng dành cho bạn đây. Don Nghĩa Phú là quán ăn quen thuộc của người dân địa phương với hương vị của những con don tươi ngọt, ăn cùng với bánh tráng giòn béo vừa vui miệng vừa thơm ngon. Nếu như bạn yêu thích những món nước có vị ngọt thì quán don Nghĩa Phú chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: số nhà 147 Nguyễn Công Phương, thành phố Quảng Ngãi
- Sđt: 036 8044 642
Quán don Cô Bốn
Quán don Cô Bốn là địa chỉ mang đến món don Quảng Ngãi ngon nhất nhì tại Trà Khúc. Đến với quán cô Bốn, bạn sẽ được thưởng thức vị hoàn hảo của những con don tươi, cùng với vị là lạ kết hợp từ những nguyên liệu khác như vịt lộn, hành tây, ớt,…Tất cả các nguyên liệu đều được cô Bốn là chủ quán tự tay mình lựa chọn, sau đó chế biến cẩn thận, đảm bảo được độ tinh túy tuyệt đối cho món ăn này.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: số nhà 157 Phạm Văn Đồng, phường Nghĩa Chánh, thành phố Quảng Ngãi
- Sđt: 090 6993 089
Quán bán don ngon Phú Thọ
Nhằm mang lại cho thực khách món don Quảng Ngãi ngon ngọt nhất, chủ quán don Phú Thọ luôn chú trọng tìm chọn những mẻ don tươi ngon và chất lượng nhất để thực khách có thể thưởng thức tròn cái hương vị don độc đáo này. Không chỉ phục vụ tại chỗ, quán don Phú Thọ còn nhận ship đi các khu vực khác với mong muốn mọi người trong tỉnh đều có thể nếm qua hương vị đậm chất xứ Quảng này.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: số nhà 160 đường Trương Quang Trọng, thành phố Quảng Ngãi
- Sđt: 090 571 65 88
Trên đây là một số thông tin về top 10 quán bán món don Quảng Ngãi nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua. Hy vọng những thông tin chúng tôi chia sẻ sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn địa điểm thưởng thức món ăn đặc biệt này.
